A partager ou pas !

Planche de fromage pour 1 personne 10 €
Planche de charcuterie pour 1 personne 11 €
Planche mixte pour 1personne 11.50 €
Planche du marché pour 1 personne 9 €

Salades gourmandes

Tourangelle rillons, chèvre fumé, pommes de terre, salade 15.80 €
Méditerranéenne Salade verte, grenade, poivron marinés, olives, halloumi grillé, ciboulette 14.80 €
César Salade romaine, croûtons, blanc de poulet jaune, œuf, parmesan, sauce césar 15.80 €

Plats Souriceau

Pour les moins de 12 ans
Petit gourmand Jambon blanc, écrasée de pomme de terre, salade 6 €
1/2 Assiette de Raclette Charcuterie, pomme de terre, salade 8 €

Spécialités au fromage

Fondues - 2 personnes minimum - Prix par pers.
Savoyarde classique Emmental, comté, beaufort, saucisse sèche à part.
version végétarienne 18€
19 €
Auvergne Saint-nectaire, cantal, bleu d’Auvergne, saucisse sèche à part
version végétarienne 18€
19 €
Assiette de raclette Fromage à volonté, charcuterie, pomme de terre, salade.
Végétarienne : 18 €
23 €
Crémeux des augustins façon Mont d'or au miel et thym charcuterie, pomme de terre, salade.
Végétarienne : 20 €
26 €

Association Viande-Fromage

Toutes nos viandes sont d'origine Françaises !
Burger gourmand sauce burger du chef, viande de bœuf, chèvre fumé, pomme de terre, ratatouille 21 €
Magret de canard sauce briau poivre, pomme de terre, ratatouille 22.50 €
Taco gourmand guacamole, araignée de porc, fromage, pico de gallo, coleslaw mexicain 19 €
The Buffalo Wings aile de poulet épicées, servi avec la traditionnelle sauce au bleu accompagné d'un coleslaw mexicain 18 €

Les Desserts

Gâteau de chèvre au caramel 7 €
Duo au chocolat Glace et gâteau au chocolat 7 €
Tiramisu 8.50 €
Panna cotta au fruits rouges 8 €
Café ou Thé gourmand 9 €

To share or not to share!

Plate of cheese For 1 person 9 €
Plate of charcuterie For 1 person 10 €
Plate of charcuterie and cheese For 1 person 11.50 €
Plate du marché for one person 9 €

Salades du terroir

Tourangelle rillons (local cured meat), smoked goat cheese, salad 15.80 €
Végétarienne Seasonal vegetables, roasted potatoes, blue cheese, salad. 14.80 €
César Salad, croutons, chicken, boiled egg, parmesan, traditionnal Ceasar sauce 15.80 €

Plats souriceau

For children under 12
Petit gourmand Ham, roasted potatoes, salad. 6.00 €
1/2 plate of raclette Cured meat, potatoes, salad. 8 €

Cheese specialties

Savoyarde
2 persons minimum - Price by person
3 types of melted cheese: ememntal, comté,beaufort served with bread and dry cured sausage
vegetarian option 18€
19.00 €
Auvergne
2 persons minimum - Price by person
3 types of melted cheese: saint-nectaire, cantal, bleu d’Auvergne served with bread and dry cured sausage.
vegetarian option 18€
18.00 €
Plate of raclette Charcuterie, potatoes, salad, all you can eat melted cheese.
vegetarian option 18€
23.00 €
Mont d'Or with violet mustard, thyme, garlic for 2 persons charcuterie, potatoes, salad.
vegetarian option 20€
24.00 €

Meat Cheese Pairings

Our meats are of French origin!
Magret de canard with a cheese sauce potatoes and ratatouille 22.50 €
Suprême de poulet jaune fermier potatoes and ratatouille 21 €
buffalo wings traditionnal chicken wings with hot sauce and blue cheese served with a mexican coleslaw 18 €
Tacos marinated pork, guacamole, pico de gallo, grated cheese, with mexican coleslaw 20 €

Desserts

gateau de chèvre au caramel goat cheese sweet cake with caramel 7 €
Duo au chocolat: Chocolate cake and ice cream 7.00 €
Tiramisu 8.50 €
Panna cotta au fruits rouges 8 €
Gourmet tea or coffee 9 €

Soft

Coca (33Cl.) 3.90 €
Coca Zéro (33Cl.) 3.90 €
Schweppes Tonic (25Cl.) 3.90 €
Schweppes Agrumes (25Cl.) 3.90 €
Perrier (33Cl.) 3.90 €
Diabolo (4Cl.) Fraise, Menthe, Citron, Grenadine 3.00 €
Jus de Fruits Artisanaux (33Cl.) Verger de la Manse : Orange, Pomme ou Tomate 4.50 €
Sirop à l'eau 1.50 €
Thé glacé Thé vert, basilic, et Yuzu 5.00 €
eau minérale (50Cl.) 3.00 €
eau minérale (1L) 4.00 €
San Pellegrino (50Cl.) 3.00 €
San Pellegrino (1L) 4.00 €

Apéritifs

Kir (9Cl.) Crème Monin : Cassis, Pêche, Framboise, Mure 3.50 €
Kir Pétillant (9Cl.) Crème Monin : Cassis, Pêche, Framboise, Mure 4.30 €
Apéritif maison (12cl) Ccrème de mure, mandarine impériale et vouvray pétillant 6.80 €
Spritz 15° (12Cl) 6.50 €
Verre de Moelleux (9Cl.) 9 €
Bière Artisanale IPA-MAIZ (33Cl.) 6.20 €
Bière blanche LBF (33cl) 3.9 €
Ricard 45° (2Cl.) 3.50 €
Martini 14.4° (6Cl.) rouge ou blanc 3.5 €
Porto 19.5° (6Cl.) 3.50 €
Gin Gordon 37.5° (4Cl.) 3.50 €
Gin Tonic (4Cl. + 25 Cl.) 7.30 €
Jack Daniel 40° (4Cl.) 6.50 €
Whisky Campbell Coca 40° (4Cl. +25Cl.) 6.50 €
Whisky 40° (4Cl.) 5.00 €

Digestifs & Boissons Chaudes

Calvados 40° (4Cl.) 6.50 €
Vodka 37.5° (4Cl.) 6.50 €
Eau de vie 37.5° (4Cl.) 6.50 €
Cognac 27° (4Cl.) 6.50 €
GET27 21° (4Cl.) 6.50 €
Café - Décaféiné 2.30 €
Thé - Infusion Darjeeling, Earl grey. Thé vert, thé vert à la menthe.Verveine, tilleul menthe, infusion digestive 2.50 €

Nos vins blancs en pot et au verre

Sélection personnalisée du vin de nos régions qui se marieront parfaitement avec nos plats.
Vouvray brut pétillant 9cl 4.20 €
Vouvray moelleux 12cl 9 €
Vin de Loire, sauvignon 48cl 16 €
Vin de Loire, sauvignon 25cl 8 €
Vin de Loire, sauvignon 15cl 4.50 €
Vouvray sec
cépage chenin, Nicolas Brunet
15cl
6.50 €
Vouvray sec
cépage chenin, Nicolas Brunet
25cl
11 €
Vouvray sec
cépage chenin, Nicolas Brunet
48cl
20 €
Touraine Chenonceau
cépage sauvignon, Vincent Roussely
15cl
7 €
Vouvray sec
cépage chenin, Nicolas Brunet
25cl
12 €
Vouvray sec
cépage chenin, Nicolas Brunet
48cl
21 €

Nos vins rouge en pot et au verre

Vin de Loire, gamay 48cl 16 €
Vin de Loire, gamay 25cl 8 €
Vin de Loire, gamay 15cl 4.50 €
Clos Isoré, AOP Chinon 48cl 21 €
Clos Isoré, AOP Chinon 25cl 12 €
Clos Isoré, AOP Chinon 15cl 7 €
Saint Nicolas de Bourgeuil 48cl 21 €
Saint Nicolas de Bourgeuil 25cl 12 €
Saint Nicolas de Bourgeuil 15cl 7 €
Touraine Chenonceau 48cl 21 €
Touraine Chenonceau 25cl 12 €
Touraine Chenonceau 15cl 7 €

Nos vins rouges en bouteille

AOP CHINON, Domaine Jean Maurice Raffault (75Cl.) LES GALUCHES.
idéal avec charcuterie, volaille, viande rouge et fromage léger
Cépage Cabernet franc. Vin bio.
21 €
AOP CHINON, Domaine Jean Maurice Raffault (37,5Cl.) LES GALUCHES.
idéal avec charcuterie, volaille, viande rouge et fromage léger
Cépage Cabernet franc. Vin bio.
13 €
AOP CHINON, Jean Maurice Raffault (75Cl.) Clos d’Isore.
idéal avec viande rouge et volaille
Cabernet franc - FR - BIO - 01 (organisme certificateur français)
30 €
AOP Saumur Champigny (75Cl.) Domaine de Nerleux .
idéal avec charcuterie et fromage à pâte molle
Cépage Cabernet franc - Agriculture Biologique
26 €
AOP Saumur Champigny(37,5Cl.) Domaine de Nerleux.
idéal avec charcuterie et fromage à pâte molle
Cépage Cabernet franc. - Agriculture Biologique.
15 €
AOP Saint Nicolas de Bourgeuil, Bertand et Vincent Marchesseau(75cl) Idéal salade et apéritif
cabernet franc
29 €
AOP Touraine Chenonceaux, Vincent Roussely (75cl) Clos Roussely
idéal avec une viande en sauce
cépage côt (malbec) cabernet franc
29 €
AOP Côtes de Bordeaux appellation Blaye, domaine de Boudaire (75Cl) Le Gabier, château Frédignac
idéal avec fromage et viande rouge
cépage merlot
28 €
AOP Côtes de Bordeaux appellation Blaye, domaine de Boudaire (37,5cl) Le Gabier, château Frédignac
idéal avec fromage et viande rouge
cépage merlot
18 €
AOP Mondeuse, La Belle Romaine (75cl) Domaine Daniel Genoux, cépage mondeuse
idéal avec viande et charcuterie
40 €

Nos vins blancs en bouteille

AOP Vouvray Brut, Nicolas Brunet (75cl.) Cépage Chenin 23 €
AOP Vouvray moelleux, Benoît Gautier (75cl) Saint Georges
Vin léger et sucré
Cépage Chenin
idéal avec fromage doux, volaille et apéritif
34 €
AOP Vouvray sec, Nicolas Brunet (75cl) Cœur de Silex, vin sec fruité et minéral
Idéal avec apéritif et fromage locaux
cépage Chenin. Agriculture raisonnée
32 €
AOP Touraine, Vincent Roussely (75cl) Le Clos, vin sec et fruité (note d’agrumes)
idéal avec tarte et salade
cépage sauvignon blanc, agriculture bio.
22 €
AOP Touraine Vincent Roussely (37,5cl) Le Clos, vin sec et fruité (note d’agrumes)
idéal avec tarte et salade
cépage sauvignon blanc, agriculture bio.
14 €
AOP TOURAINE CHENONCEAU, Vincent Roussely (75cl.) Domaine clos Roussely vieilles vignes
Vin sec et fruitée idéal apéritif, volaille et fromage
cépage Sauvignon - vendanges manuelles
29 €
VIN DE SAVOIE, Domaine Genoux (75 Cl.) Son altesse vin sec minéral.
idéal avec fromage de montagne
Cépage Altesse
40 €

Nos vins rosés

Vin de Loire, sauvignon 48cl 16 €
Vin de Loire, sauvignon 25cl 8 €
Vin de Loire, sauvignon 15cl 4.50 €
AOP CHINON, Jean Maurice Raffault (75Cl.) Cabernet franc - agriculture raisonnée 26 €
AOP CHINON, jean Maurice Raffault(37,5Cl.) Cabernet franc - agriculture raisonnée 17 €
Plats Végétariens / Vegetarian Dishes

TOUS NOS PRIX SONT NETS, SERVICE COMPRIS / ALL OUR PRICES ARE NET, SERVICE INCLUDED Nous acceptons les cartes et tickets restaurants, les chèques vacances et les cartes bancaires à partir de 5 € sauf American Express.
We accept cards and restaurant tickets, holiday vouchers and bank cards from €5 except American Express.