Uniquement le Midi

Menu 14 €
ou Formule 16 €

2 entrées, 2 plats, 2 desserts au choix


Petite Tarte Fine
(pâte feuilletée maison, tomate, fromage à raclette)

ou

Salade Tourangelle
(salade, tomate, chèvre et rillons tièdes)
Poisson du jour à la Fourme d’Ambert

ou

Escalope de Dinde au Saint Nectaire

Les Entrées

Saint Marcelin rôti au four et sa salade de saison 6.50 €
Croustillant du jour sur lit de salade 6.50 €
Oeufs cocotte Alsace (Munster, cumin, tomate) 6.50 €
Oeufs cocotte Rouergue (Roquefort, ciboulette) 6.50 €
Oeufs cocotte Savoie (Reblochon, tomate) 6.50 €

Croutes

Alsace (pain de campagne, Munster, cumin, jambon fumé, tomate) 9.00 €
Auvergne (pain de campagne, Cantal, jambon fumé, tomate) 9.00 €
Dauphine (pain de campagne, Emmenthal, moutarde à l'ancienne, tomate) 9.00 €
Normandie (pain de campagne, Pont l'Evêque, jambon blanc, pomme flambée) 9.00 €
Touraine (pain de campagne, chèvre, jambon fumé, tomate) 9.00 €
Savoie (pain de campagne, fromage à raclette, jambon fumé, tomate) 9.00 €

Salades

Auvergne (Cantal,jambon fumé, pommes de terre sautées, noix, tomate, salade) 13.25 €
Berry (Crottins de chèvre chaud, lardons, noix, salade) 10.75 €
Dauphine (Emmenthal, pommes de terre sautées, lardons, tomate, salade) 13.25 €
Touraine (Chèvre frais, rillons, rillettes, tomate, salade) 13.00 €
Salade Verte de saison 3.00 €

Tartes Fines

(pâte feuilletée maison, étalée finement + préparation, passée au four et servie sur un lit de salade)
Alsace (Munster, tomate, cumin) 11.50 €
Auvergne (Cantal, fourme d'Ambert, noix) 11.50 €
Dauphine (Emmenthal, Reblochon, tomate, moutarde) 11.50 €
Touraine (Chèvre, tomme de chèvre, jambon fumé) 11.50 €
Savoie (Fromage à raclette, jambon fumé) 11.50 €

Plats

Camembert Au lait cru, doré au four et servi avec une assiette de charcuterie, salade, tomate, pommes de terre et cornichons 16.25 €
Assiette Raclette (Fromage à raclette, jambon fumé, saucisse sèche, pommes de terre, tomate, salade, cornichons) 15.25 €
Assiette Reblochon (Reblochon, même garniture que l'assiette raclette) 15.25 €
Tartiflette (Reblochon, pommes de terre, lardons, oignons) 15.25 €
Escalope de dinde à la fourme d'Ambert Accompagnée de pommes de terre, tomate à la provençale, salade 15.25 €
Pièce de Bœuf au Pont l'Evêque Accompagnée de pommes de terre, tomate à la provençale, salade 16.50 €
Magret de Canard entier à la fourme d'Ambert Accompagné de pommes de terre, tomate à la provençale, salade 17.25 €

Les fondues de nos provinces

Toutes les fondues sont commencées avec une base de vin blanc, sauf la Normandie qui est commencée avec du cidre (les fondues sont servies au minimum pour deux personnes)
Alsace Munster et cumin accompagnés de pain de campagne et de saucisse sèche 16.00 €
Auvergne Saint Nectaire, Cantal et fourme d'Ambert accompagnés de pain de campagne et de saucisse sèche 16.00 €
Dauphine Reblochon, lardons, oignons accompagnés de pain de campagne et de pommes de terre 16.00 €
Normandie Camembert, Pont l'Evêque, Livarot accompagnés de pommes, de pain de campagne et son verre de calvados 16.25 €
Savoie Emmenthal, Comté, Beaufort accompagnés de pain de campagne 15.75 €
Touraine Tomme de chèvre et chèvre accompagnés de pommes de terre, saucisse sèche, thym, miel et pain de campagne 16.75 €

Desserts

Crêpe au Nutella ® 4.50 €
Fromage blanc miel et noix 5.00 €
Riz au lait aux fruits de saison 5.50 €
Tiramisu 6.50 €
Tarte tiède au chocolat, boule de glace vanille 6.50 €
Crème brûlée 6.50 €
Mini babas au rhum, boule de glace rhum raisins 6.50 €
Café ou thé gourmand 7.00 €
Irish, Normandie ou Martinique coffee 7.00 €

Glaces

Dessert meringué glacé et son coulis de fruits rouge 6.50 €
Banana Split 6.50 €
Poire belle Hélène 6.50 €
Café ou chocolat liégeois 6.50 €
Coupe de glace ( 3 boules ) 5.00 €
Sorbet citron Vodka ou pomme Calvados 7.00 €
Glace rhum raisin Rhum ou menthe chocolat Get 27 7.00 €

Boissons Chaudes

Café 2.00 €
Décaféiné 2.00 €
Double café 3.50 €
Thé 2.50 €
Infusion 2.50 €
Cappuccino 4.50 €

Digestifs

Get 27 (5cl) 6.50 €
Get 31 (5cl) 6.50 €
Cognac (4cl) 6.50 €
Calvados (4cl) 6.50 €
Eau de vie de poire (4cl) 6.50 €
Bailey's (5cl) 6.50 €
Manzana (5 cl) 6.50 €

Vins Blancs

Bouteille de 75cl. ou ½ bouteille de 37,5 cl.
Vouvray demi sec, Nicolas Brunet
Sauvignon, Clos Roussely
Chardonnay, P. Ricotier
Chenonceau , La long bec
Sancerre, V. Gaudry
Vin de Savoie (Apremont)

Vins Rosés

Bouteille de 75cl. ou ½ bouteille de 37,5 cl.
Noble Joue, Rousseau Frères
Chinon, Cuvée Marie Justine Baudry-Dutour

Vins Rouges

Bouteille de 75cl. ou ½ bouteille de 37,5 cl.
Chinon,Clos des Marroniers, Baudry-Dutour
Chinon, Clos de la roche, W.Rousse
Chinon, Clos du chêne vert, C.Joguet
Saumur Champigny, Chateau Yvonne
Bourgueil, Domaine des Mailloches
Saint Nicolas de Bourgueil, Les Canonnière
Chenonceau, V. Roussely
AOC Touraine pinot noir, vini be good
AOC Bergerac, Chateau les haut de Caillevel
AOC Cotes du rhône,Carton rouge, D.Pequelette
Madiran, Vin de France, Les deux vaches, C.Aydie
Bordeaux, La Sirène de Giscours

Vins Pétillants & Cidres

Champagne brut Duval-Leroy
Vouvray brut, Nicolas Brunet
Cidre doux ou brut
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